minis quiches au thon

Publié le par dolya

voici mes mini quiche au thon


la recette


Pate brisée:250 g farine+125 gde beurre ramoli couper en carré et je ramasse avec du lait tiède.
garniture: 1 gros oignon découpé
2 cuill à s de'huile
du sel et du poivre
150g de thon naturel ou à l'huile
...100g de grains de mais
1 c à s de persil haché
1/2 citron pressé
4 oeufs
fromage fondu
3 c à s de lait.

Préparation:
Faire dorer l'oignon dans l'huile, saler et poivrer puis le déposer sur la pate à quiche. Egouter le thon et l'emietter sur l'oignon. A jouter les grains de mais; le persil haché et jus de citron. Dans un bol battre les oeufs fromage fondu , le lait, le sel et le poivre. Verser le mélange sur la quiche et enfourner à 180°C pendant 30 mn.Servir aussitot accompagnée de salade ou potatoes quel régal ,bon appetit!!



une recette trouvè sur facebook de ines itèta

bonne degustation

Publié dans pizza et quiches

Commenter cet article

oumotalal 15/08/2011 03:43


Un délice tout simplement!!.


dolya 27/08/2011 22:14



désolé oumtalal je viens de voir ce comentaire je ne sais pas comment ça m a echapé ,desolé hbiba ,merci beaucoup pour ton passage ça me fait enormement plaisir ,bonne soirée et saha ramdankoum



fatiha 13/08/2011 14:07


BRAVO BRAVO DOLIE, c très delicieux, je vais esseyer cette recette à la maison, le vite possible, saha ramdankoum


dolya 13/08/2011 15:33



merci  ma  fidelle lectrice ,fonce c est sans regret ,on l a accompagner avec la chorba et aussi avec la salade